單項選擇題香檳酒與其他酒水，在酒水服務中開啟方法（）。
A、有共同處
B、相同
C、不同
D、相似
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1.單項選擇題中式早餐清理臺面要求（）及時清理。
A、客人用餐完畢
B、客人離開
C、隨時
D、客人邊吃邊清理
2.單項選擇題中式早餐開餐前應準備好餐具、（）和服務用品。
A、佐料
B、作料
C、配料
D、原料
3.單項選擇題“一樣面百樣吃”是人們對（）飲食特點的說法。
A、北京
B、四川
C、陜西
D、山西
4.單項選擇題內(nèi)心信念是指人們對某種觀點，原則和（）形成的真摯信仰。
A、現(xiàn)實
B、需要
C、理想
D、動機
5.單項選擇題特殊酒水指在包裝或（）上不同于一般的酒水。
A、顏色
B、配料
C、飲用方法
D、開啟方法
最新試題
稱謂語“女士、夫人”的英語為（）。
題型：單項選擇題
西餐早餐的擺臺桌面，除了餐具外，還應擺放花瓶、糖盅以及（）。
題型：單項選擇題
中餐宴會當中，以10人一桌為標準，紅酒杯需要另外配（）。
題型：單項選擇題
下列哪種特殊菜肴不需要跟帶刀、叉、米飯（）。
題型：單項選擇題
菜單的外觀要與餐廳裝修和布置（）、宴會主題相一致，菜品精致美觀。
題型：單項選擇題
中餐餐用具“toothpick”的中文名稱是（）。
題型：單項選擇題
道德的特點：特殊的規(guī)范性、（）、廣泛的社會性、更大的穩(wěn)定性。
題型：單項選擇題
以下哪項是對老年人推銷方法（）。
題型：單項選擇題
當客人需要領取衣帽間的個人衣物時，餐廳服務員需要核對客人的聯(lián)系方式、具體物品以及（）。
題型：單項選擇題
在斟倒軟飲料時（啤酒、礦泉水及各類果汁等），要根據(jù)宴會所備飲料，放在墊有布的托盤上，展示給賓客，請賓客選擇，待賓客（）再斟倒。
題型：單項選擇題