彈性拉伸塑料薄膜

光對食品品質(zhì)影響很大，以下哪些屬于光引起的食品品質(zhì)變化（）

體型高分子聚合物沒有高彈態(tài)和粘流態(tài)，受熱后仍保持堅(jiān)硬，當(dāng)加熱達(dá)到一定高溫時(shí)聚合物分解。

日常喝的牛奶主要采用哪種食品包裝專用技術(shù)（）

以下關(guān)于歐姆殺菌說法正確的是（）

臥式制袋充填包裝機(jī)被包裝的物料的供料筒設(shè)置在制袋器內(nèi)側(cè)，適用于松散食品或液體食品的包裝。

以下哪些方法可適當(dāng)降低油脂氧化速度（）

光對食品品質(zhì)影響很大，主要有以下哪幾個(gè)方面的影響（）

PA薄膜制品大量用于食品包裝，可用于食品的無菌包裝及冷凍和高溫蒸煮包裝。

以下包裝技術(shù)不屬于食品包裝基本技術(shù)的是（）