單項(xiàng)選擇題清真菜的特點(diǎn)不包括()。

A、不食豬肉
B、不食死物
C、不食動(dòng)物血
D、不食辣椒


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1.單項(xiàng)選擇題以下不是茶的文化內(nèi)涵的是()。

A、待客
B、婚俗受禮
C、健身、美容、防病
D、養(yǎng)廉、雅志

2.單項(xiàng)選擇題福建菜稱譽(yù)全國的名菜是()。

A、清湯魚丸
B、紅糟肉
C、佛跳墻
D、燒片糟雞

3.單項(xiàng)選擇題不屬于“魯菜”的代表名菜的是()。

A、糖醋鯉魚
B、北京烤鴨
C、德州扒雞
D、油爆海螺

4.單項(xiàng)選擇題對(duì)“茶道”理解有偏誤的是()。

A、飲茶的道德、道理
B、研究茶的制造和飲用的方法
C、高尚的精神修養(yǎng)和境界追求,借飲茶而相互交流
D、通過飲茶的方式,對(duì)人們進(jìn)行理發(fā)教育,道德修養(yǎng)的一種儀式

5.單項(xiàng)選擇題不是北京菜系代表名菜的是()。

A、白片肉
B、太爺雞
C、醬汁活魚
D、翡翠羹

最新試題

歷史圖片包含著豐富的歷史信息,下列圖片資料反映的共同主題是()

題型:單項(xiàng)選擇題

西晉末年,北方漢族人往往選擇在鄉(xiāng)野之間依附宗族中的豪杰聚居,修建被稱為“塢”的小型寨堡,周圍往往既有險(xiǎn)阻又有可以耕種和灌溉的土地。這一現(xiàn)象反映出當(dāng)時(shí)北方()

題型:單項(xiàng)選擇題

《史記·周本紀(jì)》記載:“平王之時(shí),周室衰微,諸侯強(qiáng)并弱,齊、楚、秦、晉始大,政由方伯。”這說明春秋時(shí)期的時(shí)代特征是()

題型:單項(xiàng)選擇題

下圖所示說唱俑出土于四川東漢墓葬。此俑身材矮胖,表情生動(dòng)活潑,幽默風(fēng)趣。文物中通常包含著豐富的歷史信息,它從側(cè)面反映了()

題型:單項(xiàng)選擇題

如表是中國古代某階段的發(fā)展概況表。該表反映出這一階段的歷史發(fā)展特征是()

題型:單項(xiàng)選擇題

如圖是上海博物館館藏“商鞅方升”,青銅質(zhì)地,為長方形的有柄量器,容積202.15毫升,重0.69千克,器壁三面及底部均刻七十五字銘文。記載秦孝公十八年(公元前344年)頒布標(biāo)準(zhǔn)計(jì)量器,以十六又五分之一立方寸為一升。據(jù)此判斷該文物最重要的歷史價(jià)值是()

題型:單項(xiàng)選擇題

“周瑜提出限十天造十萬支箭,諸葛亮識(shí)破這是一條害人之計(jì),卻淡定表示‘只需要三天’,并巧妙地利用天氣和曹操多疑的性格,備齊了十萬支箭,立下奇功?!迸c材料描述有關(guān)的戰(zhàn)役是()

題型:單項(xiàng)選擇題

為將南方財(cái)賦順利北運(yùn),元朝重新開通了大運(yùn)河,改變隋唐時(shí)迂回曲折的航線,大大縮短了航程。元朝還創(chuàng)造性地開辟了長途海運(yùn)航線,主要任務(wù)也是運(yùn)輸江南的糧食。這說明元朝()

題型:單項(xiàng)選擇題

嘉靖二十一年(1542年),京城疾疫流行時(shí),禮部待郎孫承恩便乞命太醫(yī)院及順天府惠民藥局依按方術(shù)預(yù)備藥餌,于都門居民輻輳之處,招諭散給庶阽危貧困之人,得以有濟(jì)?;实鬯炝钐t(yī)院差官順天府措置藥物,設(shè)法給惠。材料中涉及的抗疫措施主要是()

題型:單項(xiàng)選擇題

1040年,宋仁宗曾許諾確廝啰(宋代青唐吐蕃首領(lǐng)),如愿助北宋討夏,“有功,則加以王爵,置榷場,許市易羊馬,以通財(cái)貨”。“而宋之南渡,其利尤薄,自和好后,與金國博易,三處榷場,其歲入百余萬緡?!辈牧戏从吵觥叭秷觥笔莾伤螘r(shí)期()

題型:單項(xiàng)選擇題