直接干燥法測(cè)定水分的主要設(shè)備是（）。

索氏抽提法測(cè)定食品中的脂肪，優(yōu)點(diǎn)是（）

濕法消解法的缺點(diǎn)有（）。

色譜法根據(jù)（）對(duì)被測(cè)物質(zhì)定量。

凱氏定氮消化過(guò)程中，為了提高反應(yīng)液沸點(diǎn)，常常往消化液中加入（）。

肉類(lèi)樣品的干法灰化的溫度為（）。

干法灰化的步驟包括（）。

管式石墨爐原子化器由（）組成。

保存樣品方法的要求有（）。

肉類(lèi)樣品的干法灰化完全判定標(biāo)準(zhǔn)為（）。