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差別閾
答案:
感官所能接受到的刺激的最小變化量。
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絕對閾
答案:
指以產(chǎn)生一種感覺的最低刺激量為下限,到導致感覺消失的最高刺激量為上限的一個范圍值。
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名詞解釋
香氣值
答案:
某種嗅感物質(zhì)在體系中的濃度與該物質(zhì)的嗅味閾之比。
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