單項(xiàng)選擇題

餐飲企業(yè)采取新建方式獲取經(jīng)營場所，其金融風(fēng)險(xiǎn)為（）。

A.較高
B.最高
C.適中
D.較低

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單項(xiàng)選擇題

下列影響餐飲企業(yè)確定營業(yè)區(qū)域的因素中，屬于“文化環(huán)境”范疇的是（）。

A.民族習(xí)慣
B.交通流量
C.競爭狀況
D.經(jīng)濟(jì)成本

單項(xiàng)選擇題

餐飲企業(yè)選擇經(jīng)營場所時(shí)應(yīng)遵循的原則主要有：容易接近原則、具有可見度原則綜合配套原則、投資預(yù)期目標(biāo)原則和（）。

A.取長補(bǔ)短原則
B.方便服務(wù)原則
C.目標(biāo)市場原則
D.自身配套原則

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