單項選擇題“蘇丹紅”是一種具有致癌作用的化工顏料，被不法分子用做食品添加劑，已嚴重違反食品安全法，然而通過愈傷組織的懸浮培養(yǎng)可得到天然紅色素，這種紅色素可取代蘇丹紅而使食品著色，通過愈傷組織懸浮培養(yǎng)得到上述色素為（）。

A.辣椒紅色素
B.色素甜菜苷
C.甜菊苷
D.沒食子酸


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題由于植物生長緩慢、自然災害頻繁，因此即使大規(guī)模栽培也無法滿足人類對經(jīng)濟植物的需要，所以欲從相關植物中得到一些重要的次生代謝產(chǎn)物，可大力發(fā)展植物細胞工程，那么植物細胞工程相比傳統(tǒng)意義上的植物栽培好處多多，下列哪一項敘述不妥（）。

A.植物細胞工程不受地理、季節(jié)和氣候條件的限制
B.植物可是生物合成按照人的意志進行
C.絕大多數(shù)次生代謝產(chǎn)物已經(jīng)實現(xiàn)工業(yè)化規(guī)?；a(chǎn)
D.植物細胞工程可以縮短生產(chǎn)周期提高經(jīng)濟效益

4.單項選擇題有關動物細胞工程的發(fā)展進程敘述不妥的是（）。

A.Larrison因其培養(yǎng)的蛙胚神經(jīng)細胞長出軸突而被世人公認為動物組織培養(yǎng)的鼻祖
B.雞胚心肌細胞和小鼠結(jié)締組織細胞系的建立證明了動物細胞體外培養(yǎng)的無限繁殖力
C.柯赫創(chuàng)立了艾氏腹水瘤細胞融合技術，使免疫學取得了巨大突破
D.童第周教授對魚類和兩棲類動物進行了大量核移植實驗在核質(zhì)關系方面做出巨大貢獻

5.單項選擇題在一定條件下，并非所有細胞都能融合，當細胞融合后需進行融合子的篩選，有關融合子的篩選敘述錯誤的是（）。

A.微生物細胞融合子的篩選一般通過兩親本遺傳標記的互補而得以識別
B.植物細胞融合子的篩選常用兩親本原生質(zhì)體的形狀和結(jié)構的差異而得以識別
C.動物細胞融合子篩選通常是應用選擇性培養(yǎng)基使親本細胞死亡而讓雜種細胞存活下來
D.植物細胞原生質(zhì)體和微生物原生質(zhì)體的制備過程因結(jié)構不同而差異較大