單項選擇題

關于肽鍵的下列描述，錯誤的是（）。

A.具有部分雙鍵性質
B.可為蛋白酶所水解
C.是蛋白質分子中主要的共價鍵
D.是一種酰胺鍵，穩(wěn)定性高
E.以上都不對

你可能感興趣的試題

氨基酸殘基

答案：組成多肽鏈的氨基酸單位已不是完整的氨基酸分子，因此每一個-NH-CH-CO-殘基稱為氨基酸殘基。

桑格（Sanger）反應

答案：即2，4二硝基氟苯與α—氨基酸中氨基反應生成DNP-氨基酸，是黃色二硝基苯衍生物。用此反應可以N...