問答題

答案：有關單位，包括食物中毒事件發(fā)生單位、與衛(wèi)生保健工作有密切關系的機構(gòu)，如檢驗檢疫機構(gòu)、教育機構(gòu)等；各級各類醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)。衛(wèi)...

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答案：

產(chǎn)腸毒素型、腸道侵襲型、腸道致病型、腸道出血型、腸聚集性粘附型。

答案：根據(jù)不同的中毒因素，對中毒場所應采取相應的消毒處理。對接觸細菌性中毒食品的餐具、容器、設備等用1—2%堿水煮...