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未成熟的肉堅硬干燥、缺少肉本身特有的香味和滋味,肉汁混濁,無肉香味;成熟的肉,柔軟多汁,有肉特有的香味和滋味,肉汁()具有香美氣味。
答案:
透明
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畜禽肉死后組織要經過四個過程:尸僵、成熟、()、腐敗。
答案:
自溶
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常用()有松花蛋、咸蛋、糟蛋、冰蛋類制品、干蛋類制品
答案:
蛋制品
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