填空題表面活性劑是由性質(zhì)相反的兩部分組成,一部分是易溶于油的(),另一部分則是易溶于水的親水基團。

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1.單項選擇題下列關(guān)于表面活性劑性質(zhì)的敘述中正確者是()。

A.有親水基團,無疏水基團
B.有疏水基團,無親水基團
C.疏水基團,親水基團均有
D.疏水基團,親水基團均沒有

2.單項選擇題制備O/W或W/O型乳劑的關(guān)鍵因素是()。

A.乳化劑的HLB值
B.乳化劑的量
C.乳化劑的HLB值和兩相的量比
D.制備工藝

3.單項選擇題以下哪種物質(zhì)是天然甜味劑?()

A、糖精
B、木糖醇
C、甜蜜素
D、阿斯巴甜

4.單項選擇題以下哪類物質(zhì)不屬于食品防腐劑?()

A、苯甲酸及其鹽類
B、對羥基苯甲酸酯類
C、丙酸及其鹽類
D、丁基羥基茴香醚

5.單項選擇題鹵化磷作為阻燃劑是通過()機理達到阻燃效果。

A、形成不揮發(fā)性的保護皮膜
B、脫水作用使有機物炭化
C、分解產(chǎn)物將HO·的鏈鎖反應(yīng)切斷
D、與氧化銻協(xié)同作用

最新試題

生產(chǎn)精細(xì)化學(xué)品的化學(xué)反應(yīng)多為液相并聯(lián)反應(yīng),生產(chǎn)流程長,工序多,主要釆用間歇生產(chǎn)方式。

題型:判斷題

對介電材料的要求是必須容易極化,同時還必須有較低的電阻率和介電強度,以防止電荷在倆個導(dǎo)體板之間通過。

題型:判斷題

在膠黏劑體系中能偶聯(lián)被粘物和膠黏劑并與之分別反應(yīng)的是()。

題型:單項選擇題

在粘接過程中為了在膠黏劑和被粘物表面之間獲得一堅固的粘接界面層,常利用含有反應(yīng)基團的偶聯(lián)劑與被粘物固體表面形成化學(xué)鍵來實現(xiàn)。

題型:判斷題

可以通過馬來酸酐和醇酸樹脂中所含共扼雙烯發(fā)生雙烯加成反應(yīng)引入()從而改善醇酸樹脂的水溶性。

題型:單項選擇題

對于像洗發(fā)香波之類的洗滌用品,其主表面活性劑就是良好的乳化劑,不必再另做選擇。

題型:判斷題

某填料型合成橡膠膠黏劑配方如下:通用氯丁橡膠100;氯化鎂8;碳酸鈣100;防老劑2;氧化鋅10;汽油136;乙酸乙酯272。在此配方中,填料是()。

題型:單項選擇題

增韌劑一般都含有活性基團,能直接參加主體聚合物反應(yīng),改進膠黏劑的剪切強度、剝離強度、低溫性能和柔韌性。

題型:判斷題

下列屬于熱熔型膠黏劑的是()。

題型:單項選擇題

合成橡膠膠黏劑是一類以合成橡膠為主體材料配制的結(jié)構(gòu)膠黏劑。

題型:判斷題