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問答題

【簡答題】怎樣提高雙水相體系對蛋白質(zhì)萃取的選擇性？

答案：（1）親和雙水相分配：親和作用的效應(yīng)是從復(fù)雜的混合物中選擇性分離蛋白質(zhì)，其原理是通過蛋白質(zhì)與輔酶、底物、產(chǎn)物、抑制劑和抗...

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（2）雙水相系統(tǒng)物理化學性質(zhì)的影響；
（3）體系中無機鹽離子的影響；

【簡答題】影響反膠束萃取蛋白質(zhì)的主要因素有哪些？

答案：（1）與反膠束有關(guān)的因素：A、表面活性劑的種類；B、表面活性劑的濃度；C、有機溶劑種類；D、助表面活性劑及濃度