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本征反應(yīng)動力學(xué)
答案:
指在沒以傳遞等工程因素影響時,生物反應(yīng)固有的速率,該速率除與反應(yīng)本身特性有關(guān)外,只與各反應(yīng)組分的濃度、溫度、催化劑及溶劑...
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Thiele模數(shù)
答案:
表示了以固定化酶外表面的濃度為基準(zhǔn)的反應(yīng)速率與內(nèi)擴(kuò)散傳質(zhì)速率的相對大小??梢酝ㄟ^φ值大小來判斷內(nèi)擴(kuò)散阻力對催化反應(yīng)的影響...
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名詞解釋
臨界稀釋率
答案:
當(dāng)稀釋率達(dá)到DC時,出口處細(xì)胞濃度為0,反應(yīng)器處于“洗出”操作狀態(tài)。
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