萌動(dòng)的種子就能夠感應(yīng)低溫進(jìn)行春化的一類蔬菜作物。
蔬菜供應(yīng)受氣候和茬口安排的影響出現(xiàn)的供應(yīng)不均現(xiàn)象,淡季蔬菜供應(yīng)的品種、數(shù)量均少而價(jià)格高,旺季則相反。
一年內(nèi)在同一塊土地上多次種植同一種作物的方式。