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稻谷催芽
答案:
是根據(jù)種子發(fā)芽過程中對溫度、水分和空氣的要求,利用人為措施,創(chuàng)造良好發(fā)芽條件,使發(fā)芽達到“快、齊、勻、壯&r...
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堊白米率
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稻米品質(zhì)
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稻米在加工、外觀、食用、營養(yǎng)以及安全等方面的特性,它既反映稻米內(nèi)在自然屬性,又體現(xiàn)其社會屬性的一組綜合性狀。
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