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蠟樣芽孢桿菌在普通瓊脂平板上生長,菌落的特征主要表現(xiàn)為乳白色、圓形、隆起,不透明、邊緣擴展,表面粗糙呈白蠟狀,偶爾有黃色色素。
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對于清洗干凈的玻璃器材,為了避免微生物污染,應(yīng)在清洗之后立即包扎,然后進(jìn)行滅菌。
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對食品進(jìn)行大腸菌群的檢驗,主要是為了判斷食品是否受到糞便的污染。
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