判斷題小包裝食品如罐頭食品，應(yīng)該每一箱都抽出一瓶作為試樣進行分析。
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
3.單項選擇題蛋白質(zhì)的測定中，最常用的分析方法是（），它是將蛋白質(zhì)消化，測定其總含氮量，再換算為蛋白質(zhì)的含量。
A.雙縮脲法
B.染料結(jié)合法
C.酚試劑法
D.凱氏定氮法
4.單項選擇題四氯化碳將碘從水中分離出來的的方法屬（）分離法。
A、萃取
B、沉淀
C、色譜
D、交換
5.單項選擇題關(guān)于還原糖的測定說法不正確的是（）
A.滴定到藍色褪去放置空氣中幾秒鐘后藍色又出現(xiàn)了，說明終點未到應(yīng)該繼續(xù)滴定
B.整個滴定過程應(yīng)該保持微沸狀態(tài)
C.用次甲基藍作指示劑
D.費林試劑甲、乙溶液應(yīng)該分別配制，分別貯存
最新試題
標定儀器前，用（）法測定出樣品的水分含量，之后進行儀器基準值標定。
題型：單項選擇題
孔雀石綠又稱（）。
題型：單項選擇題
以下屬于現(xiàn)場快檢儀器的是（）。
題型：單項選擇題
質(zhì)控試驗要求，若硼酸加標量為2.5mg/kg（檢出限），質(zhì)控試驗測定結(jié)果也為（）。
題型：單項選擇題
在現(xiàn)場快速檢測中，以下選項不用于快速檢測的是（）。
題型：單項選擇題
在用食用油品質(zhì)檢測儀測定油品中極性組分時，結(jié)果數(shù)值中顯示TPM≤（）%時，則該食用油的品質(zhì)合格。
題型：單項選擇題
便攜式熒光儀使用前需要由儀器生產(chǎn)廠家采用（）行定標、校準。
題型：單項選擇題
快檢產(chǎn)品比對指（）檢測人員運用（）快速檢測產(chǎn)品，對同一樣品進行檢測，比較測定結(jié)果的符合程度。
題型：單項選擇題
移液器期間核查所采用的核查介質(zhì)為（）。
題型：單項選擇題
在動物源性食品中克倫特羅、萊克多巴胺及沙丁胺醇的快速檢測中所要配制的緩沖液需要的藥品有（）。
題型：單項選擇題