與露天栽培相比，覆蓋栽培的茶葉（）。

下列關于茶多酚的描述正確的是（）

宋代的龍團鳳餅是由（）綠茶加工而成。

萬里茶道的陸路起點為中國福建省武夷山的下梅村。

蘇東坡贊“從來佳茗似佳人”，其中“佳人”指的是（）

在“燒水點茶”中，點茶在宋代，有一種特殊的形式，為茶百戲，主要由和尚作為點茶人，在哪些場合中進行？（）

下列有關儒道“中庸和諧”與茶道結合的說法正確的是（）

茶葉中的（）具有很強的清除自由基的效果。

茶葉水浸出物的檢驗方法有（）。

下列黑茶中屬于南路邊茶的有（）。