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當(dāng)服務(wù)員在接電話時客人來到服務(wù)臺,服務(wù)員應(yīng)(),示意客人稍等,盡快結(jié)束電話,掛電話后應(yīng)向客人道歉。
答案:
先點頭問好
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代客辦事要做到一()、二清、三及時。
答案:
準(zhǔn)
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分菜的基本要求是:報菜名、()、程序要清楚、分菜要均勻、剩菜要適量、操作要規(guī)范。
答案:
位置正確
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