填空題

西餐服務中，奶酪系在主菜與（）之間上。

答案：甜品

你可能感興趣的試題

能體現飯店最高規(guī)格與服務水準的西餐廳被稱為“（）”。

答案：扒房

西餐服務上菜，撤盤均采用（）服務。

答案：徒手