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江南一帶飲紅茶的人比較普遍。
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一般情況下在扒房中由服務(wù)員接受賓客點菜。
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美式服務(wù)又稱“盤子服務(wù)”,食物由值臺員送至餐廳,直接從客位的左側(cè)送給賓客,臟盤也從左側(cè)撤下。
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