單項選擇題一般情況下，營業(yè)稅率是不變的，所以稅金是隨著（）的變化而變化的。
A、入住人數(shù)
B、營業(yè)收入
C、客房數(shù)量
D、出租房間數(shù)量
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1.單項選擇題飯店所獲得的客房營業(yè)收入扣減客房變動成本后的余額，要先用來補償固定成本，余額與（）相等的點即為保本點或盈虧臨界點。
A、變動成本
B、總成本
C、固定成本
D、邊際成本
2.單項選擇題雖然飯店人事部是選擇人員的專門機構，但是如何選到適合客房部工作的人，確實要由（）來掌握的。
A、人事部經理
B、客房部經理
C、飯店總經理
D、前廳部經理
3.單項選擇題實行（），就是既要為社會主義多作貢獻，又要保證員工的休息娛樂。
A、安全生產
B、員工健康保障制度
C、勞動保護
D、勞逸結合
4.單項選擇題客房使用達到（）時，即應實行部分更新計劃。
A、3年
B、5年
C、7年
D、10年
5.單項選擇題公布房價是對外的公開報價，但飯店對不同的客人有時會給予不同的折扣，所以公布房價與（）相乘才是飯店實際收取的房價。
A、平均折扣率
B、出租率
C、客房數(shù)
D、平均出租率
最新試題
飯店邊際利潤應為（）。
題型：單項選擇題
飯店設備購置的經濟性原則要求選購設備時必須考慮所選設備（）。
題型：多項選擇題
某飯店員工的日工資為25元，現(xiàn)因工作需要在休息日加班一天。據此，飯店應付給其該日的工資是（）。
題型：單項選擇題
飯店設備管理與工廠企業(yè)的設備管理相比，具有（）特點。
題型：多項選擇題
飯店設備改善維修的主要目的在于（）。
題型：多項選擇題
飯店客房設施質量的控制必須抓好的環(huán)節(jié)是（）。
題型：多項選擇題
飯店設備的備件主要包括（）。
題型：多項選擇題
應收賬款對飯店產生的影響主要表現(xiàn)在（）等方面。
題型：單項選擇題
飯店品牌作為一種特有的識別工具，除了具有排他性、效用性的特征外，還具有（）特征。
題型：多項選擇題
飯店企業(yè)福利基金的主要來源有（）。
題型：多項選擇題