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【簡(jiǎn)答題】何為粒子的遷移率?遷移率與哪些因素有關(guān)?
答案:
遷移率為帶電粒子在單位電場(chǎng)強(qiáng)度下的移動(dòng)速度,常用μ來(lái)表示。主要與顆粒直徑、形狀以及所帶的凈電荷量等有關(guān)。
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【簡(jiǎn)答題】何謂蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)(pI)?
答案:
當(dāng)溶液的酸堿度處于某一特定pH值時(shí),它將帶有相同數(shù)量的正、負(fù)電荷(即凈電荷為零),致使蛋白質(zhì)分子在電場(chǎng)中不會(huì)移動(dòng),稱此特...
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【簡(jiǎn)答題】溶液的Ph值對(duì)電泳速度有何影響?
答案:
溶液的pH值決定了帶電質(zhì)點(diǎn)的解離程度,也決定了物質(zhì)所帶電荷的多少。對(duì)蛋白質(zhì)、氨基酸等兩性電解質(zhì)而言,pH值離等電點(diǎn)越遠(yuǎn),...
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