單項選擇題

皂苷是一類結構復雜的苷類化合物,在自然界中的分布很廣,其中以薯蕷科、百合科、毛茛科、五加科、傘形科和豆科等分布最為廣泛。皂苷的結構可分為苷元和糖兩個部分。如果苷元為三萜類化合物則稱為三萜皂苷,苷元為螺甾烷類化合物,則稱為甾體皂苷。分離三萜皂苷和甾體皂苷可選用的方法是()

A.丙酮沉淀法
B.吉拉爾P或吉拉爾T試劑法
C.乙醚沉淀法
D.有機溶劑萃取法
E.堿水萃取法

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