單項選擇題患者女，45歲。既往有高血壓病史30余年。2天前因“尿少、惡心、嘔吐”入院，診斷為高血壓、高血壓性腎病、慢性腎功能不全，其營養(yǎng)治療原則為（）。

A.優(yōu)質(zhì)低蛋白
B.高蛋白
C.低脂
D.低膽固醇
E.低碳水化合物


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2.單項選擇題低蛋白膳食加必需氨基酸療法的適應(yīng)證是（）。

A.慢性腎功能衰竭合并肝性腦病
B.慢性腎功能衰竭持續(xù)少尿
C.尿毒癥合并心包炎
D.慢性腎功能衰竭
E.腎移植

3.單項選擇題下列關(guān)于慢性阻塞性肺病的飲食治療的說法，不正確的是（）。

A.熱量＝H－B預(yù)計值×C（校正系數(shù)）×1.1×活動系數(shù)
B.蛋白質(zhì)供給1.0～1.5g/（kg·d）即可
C.給予富含長鏈脂肪酸的脂肪乳劑可出現(xiàn)節(jié)氮效應(yīng)
D.為避免出現(xiàn)酮癥，碳水化合物攝入不得低于50～100g/d
E.應(yīng)注意VC、VE、P、Ca、K的補充

4.單項選擇題潛血試驗不宜選用的食物是（）。

A.牛奶、蛋清
B.豆腐、豆干
C.白蘿卜、粉絲
D.西蘭花、菜心
E.饅頭、掛面

5.單項選擇題肝性腦病常見的發(fā)病誘因不包括（）。

A.感染
B.上消化道出血
C.大量排鉀利尿
D.放腹水
E.低蛋白飲食