單項選擇題餐廳員工在為客人撤去茶杯時的標(biāo)準(zhǔn)禮貌用語是哪項（）？
A.請問要幫您撤下茶水杯嗎？
B.請問可以幫您撤下茶水杯嗎？
C.請問您的茶水杯需要撤下嗎？
D.以上皆否
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1.填空題店服務(wù)員在日常工作中應(yīng)注意恰當(dāng)?shù)厥褂檬謩?，如在與客人交談時，手勢不宜過多，動作不宜過大，更不要手舞足蹈；手勢動作應(yīng)與表情和表意相一致；不能（）
4.單項選擇題陪同客人乘坐電梯時的禮儀要求，下列理解正確的是哪項（）？
A.員工除工作需要外，原則上不得乘坐電梯
B.在電梯內(nèi)的員工，遇到進入電梯的賓客，應(yīng)微笑和打招呼
C.最后離開電梯時，用手護住電梯門，正面朝向賓客，并示意讓賓客先行
D.所有選項皆是
5.單項選擇題下列對迎送賓客服務(wù)禮儀的操作，描述正確的是哪項（）？
A.如遇雨雪天氣，應(yīng)為入店的賓客帶入的雨傘套入袋內(nèi)，鎖在專設(shè)的傘架上，鑰匙交予賓客保管
B.遇見賓客行李較多時，主動征詢賓客是否需要幫忙，在得到賓客允許下，方可幫助
C.向離店賓客需微笑道別：“先生/小姐，再見！歡迎您再次光臨”
D.所有選項皆是
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酒店營銷可以提高酒店競爭力。
題型：判斷題
下列情況中，集中性營銷策略適用的情況有（）。
題型：單項選擇題
在問卷設(shè)計中，被調(diào)查者的基本情況主要是指（）的內(nèi)容。
題型：單項選擇題
St.Regis（瑞吉）屬于奢華五星級酒店。（）
題型：判斷題
Waldorf（華爾道夫）屬于奢華五星級酒店。（）
題型：判斷題
企業(yè)形象識別理論最早發(fā)源于20世紀(jì)50年代的美國，在（）年代傳入中國內(nèi)地。
題型：單項選擇題
Jumeirah（卓美亞）屬于奢華五星級酒店。（）
題型：判斷題
旅游企業(yè)決定全方位進入各個細(xì)分市場，為所有顧客提供他們所需的性能不同的系列產(chǎn)品的旅游目標(biāo)市場模式是（）。
題型：單項選擇題
某酒店的組織制度、員工管理規(guī)范屬于企業(yè)形象識別的（）。
題型：單項選擇題
把最有可能提供信息的人選為樣本的抽樣方法是（）。
題型：單項選擇題