A.客房服務(wù)員協(xié)助將房間內(nèi)的餐具、酒具收回餐廳 B.前臺服務(wù)員可以協(xié)助進行餐廳的預(yù)訂、早餐券的銷售 C.工程服務(wù)員協(xié)助進行餐廳設(shè)施、設(shè)備的維護 D.PA人員進行餐廳區(qū)域的清潔衛(wèi)生
A.酒店房間的數(shù)量和客房營業(yè)額 B.酒店餐廳的供應(yīng)形式和客源 C.酒店餐廳的餐位數(shù)量和客源 D.酒店餐廳的營業(yè)額和供應(yīng)形式
A.衛(wèi)生 B.地面水漬 C.員工狀態(tài)與著裝 D.進貨量