多項選擇題回族人用餐的禁忌有()

A.禁食牛肉
B.禁食豬肉
C.禁食動物血液
D.禁吃蛙肉
E.禁食自死之物


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2.多項選擇題引座員在安排就餐客人座位時,應注意()

A.情侶客人安排在角落
B.親朋好友安排在餐廳中央餐位
C.年老體弱客人安排在餐廳靠角落餐位
D.摩登女郎安排在餐廳中央顯眼餐位

3.多項選擇題整理客房時,哪些物品只能稍加整理()

A.客人的文件
B.筆記本電腦
C.書報雜志
D.客人手寫的字條
E.果皮垃圾

4.多項選擇題總機代客留言時,()都要寫清楚,以便客人回來轉(zhuǎn)告。

A.對方姓名
B.地址
C.來電時間
D.聯(lián)絡方式
E.具體內(nèi)容

5.多項選擇題客人來取寄存物品時,服務員應()

A.仔細核對單據(jù)
B.核對無誤,將物品交給客人
C.提醒客人當面點清
D.可憑印象將物品直接交還給客人
E.客人可直接憑身份證領取物品。