單項選擇題店長在每月的例行檢查中，以下操作不正確的是哪項（）？

A.店長需檢查核對月度協(xié)議簽訂修改、欠款催繳以及欠款離店客人的情況，并在每月《代理修改日志》、《欠款催繳情況表》、《欠款離店客人余額表》上簽字；
B.每月底打印的《欠款離店客人余額表》中，超過45天帳齡的欠款必須在當月的《欠款催繳情況表》上有催繳記錄；
C.店長需重視酒店鑰匙的保管工作，機械鑰匙箱柜門鑰匙存放在保險柜內，按要求裝入信封、完整粘貼、騎縫簽名，且信封上的封存時間與實際相符合；
D.店長需要檢查包括前廳經理工作交接、前臺通緝協(xié)查記錄、客房物品盤點記錄、報廢棉織品使用記錄等在內的各項工作，并簽字。


您可能感興趣的試卷

你可能感興趣的試題

1.單項選擇題下列關于酒店在新年期間服務用語使用和裝飾布置標準描述不正確的是哪項（）？

A.規(guī)定適用的時間范圍是圣誕節(jié)：每年的12月20日開始，截至至12月26日結束；元旦及春節(jié)：每年的1月1日開始，截至農歷正月十五結束；
B.酒店電話接聽，將原來“您好，如家前臺”調整為“圣誕快樂/新年好，如家前臺”。酒店非前臺部門在面客問候中仍然保持原問候語。
C.各酒店布置時，應根據酒店自身情況因地制宜的進行布置和營造酒店的迎新年氣氛，切忌鋪張浪費。圣誕節(jié)、元旦/春節(jié)裝飾總預算控制在500元范圍內；
D.年節(jié)期間，酒店應為客人營造喜慶的節(jié)慶氣氛，公共區(qū)域必須播放相關音樂，如平安夜，鈴兒響叮當，新年歌等，餐廳電視可暫停播放。

2.單項選擇題在總查表中設有單獨的客房硬件專項檢查表，該表檢查是針對房間硬件出現的問題給予關注，下列對硬件專項檢查的分類敘述正確的是哪一項（）？

A.變形、發(fā)霉腐爛、破損、嚴重污漬
B.五金生銹、發(fā)霉腐爛、破損變形、嚴重污漬
C.生銹、發(fā)霉腐爛、破損、污漬、嚴重破損
D.變形、發(fā)霉腐爛、污漬、嚴重破損

3.單項選擇題店長每月至少1次需要對酒店進行自查，除了總查表，還要使用哪些其它相關的表單（）？

A.《食品衛(wèi)生專項檢查表》、《客房質量檢查表》、《夜查表》、《每月質量評估報告記錄》
B.《餐廳每日衛(wèi)生檢查表》、《安全專項檢查表》、《夜查表》、《客房質量檢查表》
C.《食品衛(wèi)生專項檢查表》、《安全專項檢查表》、《夜查表》、《每月質量評估報告記錄》
D.《餐廳每日衛(wèi)生檢查表》、《安全專項檢查表》、《夜查表》、《每月質量評估報告記錄》

4.單項選擇題酒店每月一次要進行自查，其中賓客服務滿意度主要包括哪三項內容（）？

A.客房棉織品、低值易耗、規(guī)范類考核
B.客房棉織品、清潔衛(wèi)生、規(guī)范類考核
C.客房棉織品、清潔衛(wèi)生、儀容儀表
D.客房棉織品、低值易耗、儀容儀表

5.單項選擇題下列關于運營部運營發(fā)文標準掌握抽查規(guī)定，敘述不正確的是哪項（）？

A.新下發(fā)的發(fā)文和通知，運營部會在2周后抽查；
B.抽查早期發(fā)放的標準發(fā)文和相關通知，會提前10天通知酒店。
C.每周五，運營部會下發(fā)《運營標準測試動態(tài)表》提示城區(qū)和酒店；
D.運營部指定人員記錄抽查結果，匯總成績后報運營總監(jiān)審核。