食療即飲食療法，或稱（）。

帶量食譜中包括哪些內容（）？

用人參、黃花加入粳米，合煮為食補烹調中的（）。

庫房管理員可以提供哪方面的信息（）？

在滿足口味要求時，以下哪種方法有助于保持健康（）？

對比檢驗是根據(jù)掌握的資料，對準備采購的原料進行多項指標的比較，以確定原料的（）。

食材安全標準中，對于以下哪種物質的含量有嚴格限制（）？

大量攝入脂肪，特別是飽和脂肪酸（）。

在設計營養(yǎng)適宜膳食時，為什么必須確保食物原料的品種多樣且分別來自不同的食物類別（）？

東北地區(qū)的主食原料豐富且合理，動物蛋白攝入比重高，主要原因是什么（）？