單項選擇題下面哪種葡萄酒不適合搭配苦味或辣味的食物?()
A.白葡萄酒
B.單寧高的紅葡萄酒
C.單寧低的紅葡萄酒
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1.單項選擇題在葡萄酒的各種風(fēng)味中,下面哪一種葡萄酒以酸口味為主?()
A.干紅
B.甜紅
C.干白
2.單項選擇題以下哪一種食物比較適合搭配干紅葡萄酒?()
A.牛排
B.魚肉
C.冰激凌
D.龍蝦
3.單項選擇題世界馬爾貝克日是哪一天?()
A.3月17日
B.4月17日
C.5月17日
D.6月17日
4.單項選擇題高海拔會賦予葡萄酒產(chǎn)區(qū)哪些優(yōu)秀品質(zhì)?()
A.葡萄達(dá)到優(yōu)秀的酸度
B.葡萄果實緩慢成熟,積累風(fēng)味
C.造就了多樣的土壤類型
D.以上都是
5.單項選擇題阿根廷最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)是?()
A.門多薩
B.薩爾塔
C.拉里奧哈
D.哥塔巴尼亞
最新試題
()是葡萄酒的精髓,也是葡萄酒最高境界的體現(xiàn)。
題型:單項選擇題
蛇龍珠葡萄酒呈寶石紅色,澄清透亮,柔和爽口,香氣和口感與赤霞珠和品麗珠有一定的相似性。
題型:判斷題
“大肚杯”勃艮第葡萄酒杯的設(shè)計主要是增加葡萄酒聞香功能。
題型:判斷題
桃紅葡萄酒是經(jīng)過紅葡萄短期浸漬、皮渣分離而釀造的葡萄酒。
題型:判斷題
貴人香干白葡萄酒顏色淺黃色或麥稈黃色,具有甜瓜、蜜桃、藍(lán)莓等水果的香氣,清新爽口,適合早飲。
題型:判斷題
完全成熟的福明特葡萄具有高糖高酸的特點,所釀托卡伊(Tokaji)葡萄酒呈琥珀色,果味濃郁,較高的自然酸度使得該酒均衡適口,回味綿長,是匈牙利的國酒。
題型:判斷題
風(fēng)土更科學(xué)的解釋為葡萄生長環(huán)境的總和,特別是對特定產(chǎn)區(qū)內(nèi)對葡萄及葡萄酒質(zhì)量和風(fēng)格產(chǎn)生重要影響的()
題型:單項選擇題
清代早期歐洲葡萄酒從海上進(jìn)入中國,葡萄酒成為上流階層的奢侈品。
題型:判斷題
葡萄酒的主要價值根源是適量飲用對人類產(chǎn)生興奮感。
題型:判斷題
葡萄酒發(fā)酵完成后可以在橡木桶不限期陳釀。
題型:判斷題