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A.總臺(tái)
B.大堂副理處
C.行李處
D.客房
A.樓層服務(wù)臺(tái)
B.客房服務(wù)中心
C.洗衣房
D.外窗清潔組
A.庫(kù)房溫度不超過(guò)20℃為佳
B.濕度不大于50%,最好在40%以下
C.要分類上架
D.定期進(jìn)行安全檢查
A.員工偷拿賓客物品
B.員工工作檢查不細(xì)
C.員工違反操作規(guī)程
D.員工違紀(jì)
最新試題
前廳部員工需要懂得社會(huì)學(xué)、旅游心理學(xué)、()等知識(shí),以接待不同職業(yè)、身份、文化背景、風(fēng)俗習(xí)慣和社會(huì)階層的客人,并提供個(gè)性化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
大門的外觀應(yīng)新穎、有特色,能對(duì)客人產(chǎn)生較強(qiáng)的吸引力。
為安全起見(jiàn),飯店的正門在午夜應(yīng)關(guān)閉,只留邊門。
建立、控制客賬的目的是方便管理客人入住期間的賬務(wù)。
大堂主要活動(dòng)區(qū)域的()等,應(yīng)以暖色調(diào)為主。
飯店規(guī)模越大,接待人數(shù)和服務(wù)項(xiàng)目越多,則總臺(tái)面積應(yīng)越大。
為方便客人、促進(jìn)消費(fèi),絕大多數(shù)飯店向登記入住的客人提供一次性結(jié)賬服務(wù)。
商務(wù)中心是為客人提供會(huì)議租借、宴會(huì)預(yù)訂、業(yè)務(wù)治談等相關(guān)服務(wù)的部門。
大堂副理夜間變?yōu)橹蛋嘟?jīng)理,負(fù)責(zé)所有部門和區(qū)域,此時(shí)可行使總經(jīng)理的權(quán)力。
前廳部員工在服務(wù)過(guò)程中應(yīng)講究效率,講究時(shí)效。