單項(xiàng)選擇題制作谷粒原種時(shí)應(yīng)選擇顆粒飽滿、無蟲蛀（）的籽粒。

A.剛采收
B.貯存3個(gè)月月
C.貯存6個(gè)月
D.貯存12個(gè)月


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1.單項(xiàng)選擇題用感官鑒別木屑培養(yǎng)基含水量，常以手緊握培養(yǎng)基而觀其表象，適宜含水量的跡象為（）

A.手上不見水痕
B.手上有水痕但無水滴
C.指間略有水滴
D.指間有水滴流出

2.單項(xiàng)選擇題實(shí)際生產(chǎn)中最常用的菌種分離法是（）

A.組織分離法
B.多孢分離法
C.單孢分離法
D.菌絲分離法

3.單項(xiàng)選擇題香菇組織分離法中取材的位置是（）

A.菇柄
B.菇蓋
C.基部菇柄菇蓋交界處
D.基部

4.單項(xiàng)選擇題種菇（耳）的消毒處理在（）進(jìn)行。

A.準(zhǔn)備室
B.接種箱
C.清洗室
D.培養(yǎng)室

5.單項(xiàng)選擇題下列不屬于培養(yǎng)基中食用菌生長需要的營養(yǎng)物質(zhì)是（）

A.碳源
B.氮源
C.礦物質(zhì)
D.瓊脂