單項選擇題患者男性，33歲，因“熱水燙傷雙下肢及臀部3小時”來診。患者身高1.7m，體重60kg。查體：雙下肢及雙臀部大水皰形成，表皮部分脫失，基底紅白相間，觸痛明顯，未見血管栓塞及皮革樣變。入院診斷：熱燒傷，面積46%。關(guān)于患者的營養(yǎng)支持計劃，敘述錯誤的是（）

A.盡早開放胃腸道
B.應(yīng)用谷氨酰胺有益于腸道保護
C.靜脈營養(yǎng)支持優(yōu)于腸內(nèi)營養(yǎng)支持
D.傷后適時應(yīng)用重組人生長激素（rhGH）以調(diào)理高代謝反應(yīng)
E.綜合營養(yǎng)狀態(tài)評估應(yīng)貫穿治療全過程


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1.多項選擇題燒傷后代謝反應(yīng)亢奮期表現(xiàn)（）

A.代謝率增加
B.氧耗量增加
C.蛋白質(zhì)分解增加
D.糖異生減少
E.尿氮排出減少

2.多項選擇題可評估營養(yǎng)狀態(tài)的指標(biāo)有（）

A.氮平衡
B.血清轉(zhuǎn)鐵蛋白
C.血清白蛋白
D.肌酐/身高指數(shù)
E.皮膚過敏試驗

3.多項選擇題屬于微量元素的有（）

A.鎂
B.銅
C.硒
D.鋅
E.鐵

4.多項選擇題關(guān)于谷氨胺酰（Gln），敘述正確的是（）

A.Gln為人體含量最豐富的必需氨基酸
B.Gln為人體含量最豐富的非必需氨基酸
C.當(dāng)血漿Gln降低時，肌肉分解釋放Gln入血
D.骨骼肌是體內(nèi)合成Gln的主要場所
E.Gln可提高燒傷后高分解代謝反應(yīng)

5.多項選擇題早期胃腸營養(yǎng)的優(yōu)點包括（）

A.減輕腸道缺血損害，促進腸道復(fù)蘇
B.滿足傷后能量所需
C.維護腸道黏膜的屏障功能
D.降低傷后高代謝反應(yīng)
E.降低激素和炎性介質(zhì)水平及減少腸道內(nèi)毒素移位