單項選擇題燒傷患者血漿內(nèi)氨基酸濃度升高的有（）。
A.苯丙氨酸
B.蘇氨酸
C.絲氨酸
D.精氨酸
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1.單項選擇題燒傷患者的鈉、鉀、磷需要量比正常人高，尤其組織恢復(fù)時需要的（）離子更多，而且還有利于氮的吸收。
A.鈉
B.鉀
C.磷
D.鋁
2.單項選擇題胰腺手術(shù)后，不宜進食（）。
A.魚
B.芝麻
C.蝦仁
D.豆腐
3.單項選擇題下列不是膽石癥的發(fā)病原因的是（）。
A.肥胖
B.不正確應(yīng)用降脂藥
C.雌激素
D.高膳食纖維
4.單項選擇題肝性腦病患者在復(fù)蘇后采用（）。
A.高蛋白飲食
B.低蛋白飲食
C.高膳食纖維飲食
D.高脂飲食
5.單項選擇題一般對常人而言，適量的糖對肝臟（）作用。
A.有保護
B.無保護
C.有拮抗
D.有可引起脂肪肝
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有機磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項選擇題
關(guān)于嬰幼兒生長所需能量說法錯誤的是（）。
題型：單項選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
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毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是（）。
題型：單項選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是（）
題型：單項選擇題
河豚毒素含量最多的器官是（）。
題型：單項選擇題
四季豆中毒是因為含（）。
題型：多項選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項選擇題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。
題型：多項選擇題