單項(xiàng)選擇題

慢性胰腺炎患者每天的蛋白質(zhì)供給為（）

A.10～20g
B.20～50g
C.50～70g
D.70～100g
E.100～150g

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單項(xiàng)選擇題

慢性胰腺炎急性發(fā)作期的營(yíng)養(yǎng)治療原則（）

A.禁食24小時(shí)
B.禁食48小時(shí)
C.禁食不少于3天
D.禁食，待病情緩解后，給予高碳水化合物、低脂半流質(zhì)膳食
E.少量多餐

單項(xiàng)選擇題

【A型題】急性胰腺炎患者恢復(fù)期宜采用的烹調(diào)方法是（）

A.燴、烤
B.油煎、鹵
C.燒、烙
D.煮、燉
E.燉、炸