A.蛋白質(zhì)表觀消化率 B.蛋白質(zhì)生物價 C.蛋白質(zhì)功效比值 D.氨基酸評分 E.蛋白質(zhì)凈利用率
A.表觀消化率大于真消化率 B.表觀消化率小于真消化率 C.表觀消化率等于真消化率 D.計算真消化率時不包括糞代謝氮 E.計算真消化率時包括尿代謝氮
A.氮平衡=攝入氮-(尿代謝氮+糞代謝氮+皮膚等氮損失) B.氮平衡=攝入氮-(尿代謝氮+糞氮+皮膚氮損失) C.氮平衡=攝入氮-(尿代謝氮+糞氮+皮膚等氮損失) D.氮平衡=攝入氮-(尿氮+糞代謝氮+皮膚等氮損失) E.氮平衡=攝入氮-(尿氮+糞氮+皮膚等氮損失)