單項(xiàng)選擇題下列一般不單獨(dú)作為判定肥胖標(biāo)準(zhǔn)的方法是()

A.體重法
B.身高標(biāo)準(zhǔn)體重法
C.腰圍和腰臀比
D.皮褶厚度法
E.體質(zhì)指數(shù)法


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1.單項(xiàng)選擇題能夠降低膽固醇和膽酸的吸收,具有降低血脂作用的是()

A.膳食纖維
B.淀粉
C.雙糖
D.寡糖
E.單糖

2.單項(xiàng)選擇題攝入過(guò)多容易引起血清甘油三酯含量升高的是()

A.乳糖、蔗糖
B.麥芽糖、果糖
C.乳糖、麥芽糖
D.蔗糖、果糖
E.麥芽糖、葡萄糖

3.單項(xiàng)選擇題預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化應(yīng)增加攝入的脂類(lèi)成分為()

A.飽和脂肪酸
B.不飽和脂肪酸
C.反式脂肪酸
D.甘油三酯
E.膽固醇

5.單項(xiàng)選擇題對(duì)于圍手術(shù)期病人,術(shù)后每日蛋白質(zhì)的攝入應(yīng)在()

A.60~80g
B.80~100g
C.100~120g
D.120~140g
E.100~140g