多項(xiàng)選擇題關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是()。
A.AI和RNA均可作為目標(biāo)人群個(gè)體營養(yǎng)素?cái)z入的目標(biāo)值
B.RNI準(zhǔn)確性高于AI
C.RNI是制定EAR的基礎(chǔ)
D.UL不能用來評估人群中營養(yǎng)素?cái)z入過多而產(chǎn)生毒副作用的危險(xiǎn)性
E.RNI和UL之間是一個(gè)安全攝入范圍
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1.單項(xiàng)選擇題食物成分的營養(yǎng)素不包括()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂類
C.礦物質(zhì)
D.植物化學(xué)物
E.維生素
2.單項(xiàng)選擇題我國古代最早的膳食平衡理念是哪個(gè)中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的?()
A.《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問》
B.《肘后備急方》
C.《食療本草》
D.《太平圣惠方》
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有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起()
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新鮮水果中含量相對較多的營養(yǎng)素是()。
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食物中毒的分類與特點(diǎn)。
題型:問答題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為()
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四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
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運(yùn)動員在運(yùn)動前用餐選擇的食物應(yīng)()。
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某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品,聞起來有刺激性的臭味,主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
題型:單項(xiàng)選擇題