單項(xiàng)選擇題食品安全質(zhì)量管理體系不包括（）
A.GLP
B.GMP
C.SSOP
D.HACCP
E.ISO 9000
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1.單項(xiàng)選擇題我國酒類衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了甲醛限量標(biāo)準(zhǔn)的種類是（）
A.白酒
B.黃酒
C.啤酒
D.葡萄酒
E.果酒
2.單項(xiàng)選擇題含芥酸較多的油脂是（）
A.棉籽油
B.葵籽油
C.菜籽油
D.棕櫚油
E.大豆油
3.單項(xiàng)選擇題下列屬于食品防腐劑的是（）
A.山梨酸
B.BHA
C.碳酸
D.乳酸
E.硼砂
4.單項(xiàng)選擇題某食物中鈣的INQ值小于1表示（）
A.食物鈣的供給量高于能量供給
B.食物鈣的供給量低于能量供給
C.食物鈣的供給量等于能量供給
D.食物鈣的供給量高于機(jī)體所需
E.食物鈣的供給量低于機(jī)體所需
5.單項(xiàng)選擇題下列屬于腸外營養(yǎng)制劑的是（）
A.要素膳
B.維生素組件膳
C.脂肪乳劑
D.勻漿膳
E.創(chuàng)傷用膳
最新試題
肝損害型毒蕈中毒的特殊治療藥物是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
四季豆中毒是因?yàn)楹ǎ?/p>
題型：多項(xiàng)選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
對于運(yùn)動(dòng)員進(jìn)餐安排較為合理的是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
阿托品可緩解下列哪種中毒的癥狀（）
題型：多項(xiàng)選擇題
營養(yǎng)調(diào)查與營養(yǎng)監(jiān)測的區(qū)別有（）。
題型：多項(xiàng)選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項(xiàng)選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項(xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題