多項(xiàng)選擇題違反《食品衛(wèi)生法》,可給予以下哪些行政處罰()
A、警告
B、罰款
C、予以取締
D、吊銷衛(wèi)生許可證
E、扣押當(dāng)事人
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1.多項(xiàng)選擇題評價(jià)蛋白質(zhì)腐敗變質(zhì)為主的化學(xué)指標(biāo)包括()
A、揮發(fā)性鹽基總氮
B、二甲胺與三甲胺
C、過氧化物值
D、酸價(jià)
E、K值
2.多項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素的產(chǎn)毒菌株主要是()
A、赭曲霉
B、黃曲霉
C、構(gòu)巢曲霉
D、煙曲霉
E、寄生曲霉
3.多項(xiàng)選擇題蒸餾酒中可能存在的有害物質(zhì)包括()
A、黃曲霉毒素
B、亞硝酸鹽
C、甲醇
D、氰化物
E、雜醇油
4.多項(xiàng)選擇題細(xì)菌性食物中毒的發(fā)病特點(diǎn)為()
A、人與人之間可直接傳染
B、細(xì)菌性食物中毒最常見
C、有明顯的地區(qū)性
D、有明顯的季節(jié)性
E、中毒由動物性食品所引起
5.多項(xiàng)選擇題與食品衛(wèi)生關(guān)系密切的霉菌主要是()
A、曲霉屬
B、根霉屬
C、青霉屬
D、鐮刀菌屬
E、木霉屬
最新試題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜,通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的()。
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題型:單項(xiàng)選擇題
某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品,聞起來有刺激性的臭味,主要是因?yàn)槠渲泻校ǎ?/p>
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題型:單項(xiàng)選擇題
副溶血性弧菌屬食物中毒的中毒食品主要是()
題型:單項(xiàng)選擇題
關(guān)于DRIs的七個(gè)指標(biāo)下面說法正確的是()。
題型:多項(xiàng)選擇題
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題型:單項(xiàng)選擇題
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題型:問答題
河豚毒素的毒作用部位為()
題型:單項(xiàng)選擇題