單項選擇題在缺鐵性貧血的營養(yǎng)治療中，應(yīng)注意補鐵及補充（）。

A.葉酸
B.維生素B6
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E


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1.單項選擇題急性心肌梗死發(fā)作后2～3天的飲食原則是（）。

A.高維生素膳食
B.以流質(zhì)為主
C.半流質(zhì)
D.高纖維膳食
E.高微量元素軟食

2.單項選擇題為提高骨質(zhì)疏松的補鈣效果，應(yīng)將膳食中鈣磷比例控制在（）。

A.（1～1.5）：1
B.（2～3）：1
C.1：（1～1.5）
D.1：（2～3）
E.0.5：1

3.單項選擇題下列不適用于肝功能衰竭患者的飲食是（）。

A.嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)膳食，停用蛋白質(zhì)食物
B.極低蛋白膳食：蛋白質(zhì)攝入量0.2～0.39g/（kg·d）
C.低蛋白膳食：蛋白質(zhì)攝入量0.5g/（kg·d）左右
D.植物蛋白膳食：僅供給植物性蛋白，不供給動物性蛋白
E.高蛋白膳食：1.5～2.0g/（kg·d）

4.單項選擇題為盡量減輕腎移植術(shù)后的免疫反應(yīng)，忌用的食物是（）。

A.動物內(nèi)臟
B.蛋黃
C.豬蹄
D.蝦蟹類
E.香菇

5.單項選擇題腎病綜合征患者臨床表現(xiàn)為（）。

A.尿蛋白排出量小于2g
B.血清白蛋白正常
C.血清膽固醇升高
D.血清膽固醇正常
E.血清球蛋白正常