單項(xiàng)選擇題急性心肌梗死發(fā)作后2～3天的飲食原則是（）。

A.高維生素膳食
B.以流質(zhì)為主
C.半流質(zhì)
D.高纖維膳食
E.高微量元素軟食


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1.單項(xiàng)選擇題為提高骨質(zhì)疏松的補(bǔ)鈣效果，應(yīng)將膳食中鈣磷比例控制在（）。

A.（1～1.5）：1
B.（2～3）：1
C.1：（1～1.5）
D.1：（2～3）
E.0.5：1

2.單項(xiàng)選擇題下列不適用于肝功能衰竭患者的飲食是（）。

A.嚴(yán)格限制蛋白質(zhì)膳食，停用蛋白質(zhì)食物
B.極低蛋白膳食：蛋白質(zhì)攝入量0.2～0.39g/（kg·d）
C.低蛋白膳食：蛋白質(zhì)攝入量0.5g/（kg·d）左右
D.植物蛋白膳食：僅供給植物性蛋白，不供給動(dòng)物性蛋白
E.高蛋白膳食：1.5～2.0g/（kg·d）

3.單項(xiàng)選擇題為盡量減輕腎移植術(shù)后的免疫反應(yīng)，忌用的食物是（）。

A.動(dòng)物內(nèi)臟
B.蛋黃
C.豬蹄
D.蝦蟹類
E.香菇

4.單項(xiàng)選擇題腎病綜合征患者臨床表現(xiàn)為（）。

A.尿蛋白排出量小于2g
B.血清白蛋白正常
C.血清膽固醇升高
D.血清膽固醇正常
E.血清球蛋白正常

5.單項(xiàng)選擇題反流性食管炎患者的飲食營養(yǎng)治療原則不包括（）。

A.合理膳食，一次不進(jìn)食大量的食物
B.限制含脂肪較高的牛奶和全脂牛奶
C.禁食酸性的食物：菠蘿、番茄等
D.加餐時(shí)間在睡前1小時(shí)
E.急性期，可以用流質(zhì)飲食，逐漸恢復(fù)到低脂半流質(zhì)和低脂普食