多項(xiàng)選擇題葡萄酒品鑒時(shí)的“看”主要包括()
A.掛杯
B.酒標(biāo)
C.軟木塞
D.酒液顏色
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1.多項(xiàng)選擇題葡萄酒品鑒時(shí)的“聞”指的是()
A.軟木塞是否發(fā)霉
B.酒的清香味
C.酒的花香
D.酒的果香
2.單項(xiàng)選擇題葡萄酒的飲用溫度錯(cuò)誤的是()
A.甜白葡萄酒4~8℃
B.香檳/起泡酒6~8℃
C.桃紅葡萄酒12~14℃
D.年份酒用冰水冰30分鐘
3.單項(xiàng)選擇題嘗葡萄酒時(shí)錯(cuò)誤的是()
A.飲一大口直接咽下
B.用舌尖品其甜度
C.用舌頭把紅酒擠向口的二側(cè),用舌頭的二側(cè)品味其酸度
D.舌根感受感受澀度
4.單項(xiàng)選擇題咖啡的味不包含()
A.酸
B.甜
C.苦
D.辣
5.單項(xiàng)選擇題喝咖啡時(shí)錯(cuò)誤的是()
A.咖啡最佳飲用溫度85-88攝氏度
B.一邊吃飯一邊喝咖啡
C.喝咖啡成習(xí)慣者應(yīng)補(bǔ)鈣
D.若想減肥者最好喝黑咖啡
最新試題
問侯語多在剛剛接觸對(duì)方時(shí)使用,常為熱情簡(jiǎn)潔的語言。例如()
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