單項(xiàng)選擇題

關(guān)于快餐食品安全管理要求,下列描述不正確的是()。

A.嚴(yán)格執(zhí)行不合格食品退市制度
B.員工應(yīng)該檢查食品保溫柜是否達(dá)到正確的溫度
C.不得在食品操作池或盛裝食品容器中洗手
D.面包制作區(qū)及熟食品加工的員工在開(kāi)始工作前要用清水洗手

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