單項(xiàng)選擇題

研磨后多久咖啡會(huì)流失部分味道和香氣？（）。

A.幾乎是立刻地
B.2小時(shí)內(nèi)
C.1天內(nèi)
D.3天內(nèi)

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單項(xiàng)選擇題

什么是操作者需熟悉的研磨機(jī)最重要特色？（）。

A.hopper，可托住所有的咖啡豆
B.研磨調(diào)整控制，可決定咖啡的研磨度
C.doser，可掌控分配研磨咖啡
D.以上都是

單項(xiàng)選擇題

為制造好的Espressro你的機(jī)器必須可達(dá)什么條件？（）。

A.產(chǎn)生每平方吋130磅的壓力。
B.維持192°到198°的溫度。
C.產(chǎn)生強(qiáng)且長(zhǎng)的蒸汽以制造奶泡。
D.以上皆是。