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“醉蝦”產(chǎn)品在制作時,經(jīng)過()致死后一段時間后即可食用。
A.加熱后加酒
B.宰殺后加酒
C.熱燙后加酒
D.酒醉
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單項選擇題
冷盤中的糟制菜品因其口感(),故一般多在夏季食用。
A.口味濃郁
B.軟糯可口
C.清爽芳香
D.汁液豐富
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單項選擇題
不少調(diào)味品能調(diào)味、增香、除臭。比如()。
A.醬油
B.花椒
C.食醋
D.生姜
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