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連續(xù)滅菌就是將培養(yǎng)基在罐外連續(xù)進(jìn)行()、()、()然后進(jìn)入空消后的發(fā)酵罐的滅菌方法。
答案:
加熱;維持;冷卻
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填空題
養(yǎng)基實罐滅菌的質(zhì)量優(yōu)劣判斷標(biāo)準(zhǔn)有四點:滅菌后達(dá)到無菌要求;();滅菌后培養(yǎng)基體積與加料體積相符;()。
答案:
泡沫少;營養(yǎng)成分破壞少
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發(fā)酵罐實消結(jié)束,需要立即引入(),保證罐內(nèi)(),防止培養(yǎng)基冷卻使罐內(nèi)形成()。
答案:
無菌空氣;壓力;負(fù)壓
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