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【簡(jiǎn)答題】豆粕具有什么特點(diǎn)?使用中應(yīng)注意什么問題?
答案:
是一種比較理想的植物性蛋白原料,除蛋氨酸含量略高外,氨基酸較 平衡豆粕的加熱程度影響其品質(zhì),加熱不足含有抗胰蛋白酶。大豆...
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【簡(jiǎn)答題】豬常用蛋白飼料有哪些?
答案:
蛋白質(zhì)飼料指在干物質(zhì)中粗纖維低于18%,粗蛋白高于20%的飼 料,包括豆類、油籽餅粕、魚粉等。根據(jù)來源不同可分為植物蛋白...
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【簡(jiǎn)答題】米糠使用中應(yīng)注意什么問題?
答案:
分為全脂米糠、脫脂米糠和粗糠,纖維含量高,賴氨酸含量低,精氨 酸含量高。米糠含胰蛋白酶抑制因子:需加熱除去。全脂米糠不飽...
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