單項選擇題

【A1/A2型題】一個酶活力的國際單位（U）是指（）

A.在實驗規(guī)定條件下，每分鐘催化1mmol底物反應(yīng)所需的酶量
B.在實驗規(guī)定條件下，每分鐘催化1μmol底物發(fā)生反應(yīng)所需的酶量
C.在37℃條件下，每分錛惟化1μmol底物發(fā)生反應(yīng)所需的酶量
D.在實驗條件下，每秒鐘催化1mol底物反應(yīng)所需的酶量
E.在最適條件下，每小時催化1mol底物發(fā)生反應(yīng)所需的酶量

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